(本文章来源于仙风阁，文章地址：http://www.sangao120.com/yinshi/20210311/795.html)
三高主要是指高血糖、高血压和高血脂，得了三高的人一般和个人的体质有关，同时和平时的不良饮食习惯也有很大的关系。三高是潜伏在生活中最常见的慢性疾病，三高的重要表现就是患病率高，致死率高，致残率也高，是心血管疾病、脑血管疾病的重要危险因素。那么得了三高人群吃什么食物好呢，下面我们讲为你详细。
三高人群的饮食原则
1.主食要定量，不可多吃也不可少吃。
2.蛋白质要充足，同时保证优质蛋白质的摄入，如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
3.少吃含脂肪、胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等，同时警惕“看不见”的脂肪，如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
4.保证蔬菜充足新鲜，加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏，如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式。
5.水果要适量，多吃同样会增加能量，最好在两餐之间食用水果；限制酒水饮料的摄入，偶尔喝，不可超过50克。
三高人群吃以下食物好
1.燕麦片：降血脂
燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
2.洋葱：有助血栓溶解
洋葱是唯一含前列腺素A的植物，是天然的血液稀释剂，能扩张血管、降低血液黏度，产生降血压、减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。
3.玉米：降低胆固醇并软化血管
现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
4.山药：防止动脉硬化
由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
5.海藻：降低血清胆固醇
根据分析，紫菜、海带、翅藻及其它海藻含有较多的 EPA，这种脂肪酸通常在深海鱼类的鱼油中含量较多，除可帮助降血压、心跳及纾解压力外，也可以抑制血液胆固醇含量上升及血小板凝集，防止血栓形成及心肌梗塞，对循环系统疾病有预防作用。
6.银耳：减少脂肪吸收
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
7.芹菜：降压降脂降糖
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
8.山楂：预防动脉硬化。
山楂富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分（黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分），能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。
9.俄色叶：降三高
临床表明，俄色叶在降血压、血脂、血糖方面，确有十分明显的功效，并且十分安全。另外俄色叶适宜长期饮用，不影响睡眠，不影响其他同时服用的药品的药效。俄色叶是十分珍贵的、无公害的药食两用产品，安全无毒副作用是其最大的特点。俄色叶是最安全可靠的保健及三高辅助治疗产品。饮用俄色叶，具有降三高功效，特别对“高血压、高血糖、高血脂”人群和肥胖人群有神奇的效果。
总之，一旦出现三高的情况，一定要注意避免吃过于油腻、过咸和过甜的食物，也尽量少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激的食物，建议平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，因为蔬菜和水果一般含有丰富的膳食纤维，同时热量相对较低，有利于血糖和血脂的调节。可以多吃粗粮，少吃精白面，这样可以减少淀粉的摄入，控制食物的热量，还能增加维生素的摄入。可以多吃深海鱼类，这些食物中含有不饱和脂肪酸，有利于调节血脂。
文章出处：三高吃什么 http://www.sangao120.com/yinshi/
上一篇：三高吃什么水果好
下一篇：三高的饮食主要吃什么