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三高主要是指高血压、高血糖和高血脂，出现三高主要是代谢综合征导致的，与患者的不良生活习惯、长期精神压力过大等因素有关，所以三高的饮食非常重要。高血压患者要尽量进低盐饮食，每日盐的摄入量不能超过6g，多吃新鲜的蔬菜和水果。而对于高血脂的患者，需要减少胆固醇，动物肉类以及油脂的摄入，要少吃一些油炸的食品以及糕点。高血糖的患者要进低糖饮食，同样需要少吃糕点饼干，以及含糖量较高的水果。上述患者有较高的发生冠心病的风险，要多吃一些豆类以及谷类食物。接下来我们就来谈谈三高的饮食主要吃什么。
三高的饮食主要吃什么
1、低热量、低脂肪、低胆固醇食物
三高人群在饮食中应常吃低脂肪、低热量、低胆固醇食物,这样有助于防治三高脂。如果人体长期进食高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等,会严重损伤人体的器质功能,从而导致三高。营养师建议多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物,因为这些食物能提高身体对蛋白利用,将有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇,从而起到降低胆固醇、防治高血脂、高血压、高血糖的作用。
2、食用含膳食纤维、维生素的食物
三高患者食用含膳食纤维、维生素的食物可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率,可以控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循环。另外,三高人群在日常饮食中要学会科学搭配膳食,如饮食中添加燕麦、荞麦等粗粮,及含糖量低的新鲜蔬果、海带等。但是过量摄入膳食纤维会导致消化不良,影响人体对蛋白质及钙、铁、锌等营养素的吸收与利用。因此,应注意循序渐进增加含膳食纤维、维生素的食物。
控制三高的饮食标准
正确地控制三高的饮食标准是：做饭过程中少放油、少放糖、少放盐。并且需要注意的是，并不是只有食物中含油和脂肪等。我们平时吃的零食比如薯片、瓜子等里面还也含有部分的脂肪。所以，在食材上选择吃素食在预防三高上的意义并不大。每天坚持吃素菜虽然很健康，但过犹不及。一定要讲究正确的荤素搭配。三高人群应该少吃肉，而不是不吃肉。因为肉不仅能给人体提供充足的蛋白质，还能及时补充维生素。另外，坚持戒烟、戒酒的习惯是正确的。高血压、高血糖、高血脂的形成也与生活方式有一定的关系。吸烟、喝酒、熬夜、生活作息不规律等都可能引起高血压、高血糖和高血脂。最后，无论我们是不是三高患者都应该注重自己的生活习惯。每天坚持定量的体育锻炼，不仅能够减少疾病的发生，还能提高自身身体素质。运动是值得我们一直坚持下去。
三高怎么改善
一、控制饮食
进食要适量，吃到七八分饱就可以了，少吃多餐，让食物充分的消化吸收。合理的搭配，蔬菜、肉类等，避免营养不良。切忌不能进行暴饮暴食。
二、调节心态
学会调节心态,控制情绪,释放精神压力。要学会自我排解不好的情绪，不要给自己那么大的精神压力如果长期神经高度紧张及情绪激动,很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。
三、生活方式
1、早睡早起，不要熬夜
经常熬夜会导致人体免疫力整体下降，内分泌失调等，身体调节系统紊乱，什么病都可能发生，所以要保持规律的作息时间，劳逸结合，提高身体自我调节能力。
2、戒烟戒酒
烟酒对神经刺激作用很强，伤害神经系统和人体各个器官，导致肺、肾、心脏等衰竭，也是各类癌症的诱导因素，三高的人这两样必须远离。
四、多运动
运动是增强体质比较简单方法,运动能增强心脑血管的功能、改善供血,对预防高血压、高血脂有很好的作用。如走路、慢跑、打太极拳等运动都很适合。
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