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当我们生活水平提高的这些年里，我们吃了很多好吃的，这导致了现在很多人患三高，三高的危害非常大，对我们的健康带来了很大的威胁，三高大多数都和我们的饮食有关，所以健康的饮食是控制三高的关键，这些年随着人们健康意识的提升，三高人群的增长，养生、改善生活方式成了当下必须做的事情。越来越多的人开始关注全谷物类食物。如果你留心也会见到很多关于全谷物类食物的科普文章，生活中也会见到很多全谷物类食物的宣传，所谓全谷物，通俗一点就是未经过精细加工或者没有经过研磨、粉碎、压片等精细化处理的，仍旧保留完整谷粒的天然谷物类食物。一般认为，全谷类食物与精细加工过的食物相比，它具有更多的膳食纤维、维生素和矿物质，同时这类食物消化较慢，升高血糖的速度也较慢。很多国内外的研究也都显示多吃全谷物类食物，能够降低心血管疾病的发病率，同时能够降低心脑血管疾病带来的死亡风险，对于普通人来说还能降低体重、腰围、体脂含量等等好处。那么三高吃什么主食好呢，下面我们将为你详细介绍。
三高吃什么主食好
一、燕麦，燕麦中富含可溶性膳食纤维，能大量吸纳体内胆固醇，并将其排出体外，它还可以抑制小肠对淀粉的吸收，减缓肠道对葡萄糖的吸收速度，延缓餐后血糖的峰值，此外，燕麦所富含的维生素e，能改善血液循环，预防动脉硬化。
二、荞麦，荞麦富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，吸附体内多余脂肪，从而预防高血脂，荞麦中的酶还能促进钠盐代谢，有助于调节血压，帮助机体维持正常的血压，荞麦中所含的芦丁物质还有促进血液循环的功效。
三、黑米，黑米富含膳食纤维，生糖指数较低，糖尿病患者食用黑米不会造成血糖剧烈波动，黑米中的钾、镁等矿物质，有助于控制血压，减少三高人群患心脑血管疾病的风险，黑米富含的维生素e还有预防高血脂的功效。
四、糙米，糙米中的锌，铬，锰，钒等微量元素，有助于提高胰岛素的敏感性，对糖尿病患者很有益处，糙米中还含有大量纤维素，有降低胆固醇，净化血液，帮助新陈代谢及排毒等作用，有助于控制血糖。
五、玉米，玉米中丰富的钙及不饱和脂肪酸能促进细胞分裂，对高血脂及高血压都有一定的预防和治疗作用。
六、薏米，薏米中丰富的b族维生素和维生素e可扩张血管，对高血压高血脂都有一定的食疗作用。
七、小米，小米对糖尿病的多饮多食多尿症状有缓解作用，小米还含丰富的不饱和脂肪酸，有助于防治高血脂，小米含有丰富的钙，磷等矿物质元素，可抑制血管收缩，对降血压有益。
三高主食注意事项
1、主食要定量,不可多吃也不可少吃。
2、蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
3、少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕"看不见"的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
4、保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式。
5、水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果。
6、要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克。
7、少吃零食或者不吃零食,否则前面的饮食做得再标准也会影响三高指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。
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